Grillitud liblikas lambaliha Piperonata'ga - Oktoober 2022

Vürtsitage lambaliha julgete küüslaugu, värske rosmariini, pune maitsega ja serveerige seda piperonaadiga. Reklaam - jätkake lugemist allpool Cal / Servi:313Saagikus:10Ettevalmistusaeg:0tundikakskümmendmin Küpsetusaeg:0tundi30min Aeg kokku:0tundiviiskümmendmin Koostisosadviisteist suured küüslauguküüned 1/4 c. hakitud värsked pune lehed 1 1/2 spl. hakitud värsked rosmariinilehed kaks kuivatatud loorberilehed 2 tl. koššersool 1 väikese apelsini riivitud koor 1 väikese sidruni riivitud koor 2 spl. ekstra neitsioliiviõli 1 liblikaga kondita lambaliha 1/4 tl. värskelt jahvatatud must pipar Piperonata Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised
  1. Suures raskes uhmris pestil, nael küüslauk, pune, rosmariin, loorberilehed ja sool, kuni moodustub pasta; segage koor ja õli, kuni need on ühendatud.
  2. Maitsesta lambaliha kogu pipraga ja hõõru küüslaugupastaga, jaotades selle ühtlaselt kõikidesse pragudesse. Pange lambaliha suurde toiduainete hoiukotti; hoia enne grillimist vähemalt 8 tundi või kuni 1 päev külmkapis.
  3. Laske lambal enne grillimist 1 tund toatemperatuuril istuda. Valmistage ette väljas asuv gaasigrill või valmistage söed grillimiseks ette keskmisel ja kõrgel kuumusel otse grillimiseks. Pintseldage toiduvõre puhtaks; õligrilli rest. Pööramiseks hõlbustamiseks sisestage lamba kaudu horisontaalselt 2 või 3 pikka metallist varda. Grillige lambaliha, keerates vastavalt vajadusele 30 minutit või kuni selle kõige paksemasse ossa sisestatud kiirloetav termomeeter registreerib keskmise haruldase temperatuuri 135 ° F.
  4. Viige lambaliha lõikelauale; lase 10 minutit puhata. Nikerdage liha teraviljast õhukesteks viiludeks ja asetage serveerimisvaagnale. Serveeri koospiperonata.
Grillitud liblikas lambaliha Piperonata Jonny vapperVürtsitage lambaliha julgete küüslaugu, värske rosmariini, pune maitsega ja serveerige seda piperonaadiga.