Makaronid ja juust - Märts 2023
See maci ja juustu retsept on mitmekülgne ja sobib igaks juhuks. Reklaam - jätkake lugemist alla tootluse:8 - 10portsjonit Koostisosad Panko lisamiseks3 spl. soolata või 3 c. panko (jaapani leivapuru, vt märkus) 1/2 c. parmesani juustPasta- ja juustukastme jaoks4 spl. soolata või 4 spl. universaalne jahu 1/2 tl. punase pipra helbed (valikuline) 4 1/2 c. 2-protsendiline ehk täispiim 1 C. raske (vahustatud) koor 5 c. jämedalt riivitud cheddar või mahe Gruyère juust 1/2 c. reshly riivitud parmesani juust 4 tl. Dijoni sinep 1 1/2 tl. koššer või jäme sool 1/2 tl. värskelt jahvatatud must pipar 1 1/2 paki kuivatatud cavatelli, ziti, penne või mõni lühike pastaSelle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt. Juhised
Tee ette:Makarone ja juustu saate valmistada küpsetamiseni ja lasta toatemperatuuril istuda kuni kaks tundi. Kui soovite, et see säiliks kauem, võite seda külmkapis hoida kuni ühe päeva. Kas laske makaronidel ja juustul enne küpsetamist toatemperatuurini tõusta või lisage küpsetusajale umbes viisteist minutit, kui võtate seda otse külmkapist.
Samuti võite makaronid ja juustu alumiiniumfooliumiga väga hästi pakkida ja külmutada kuni kolmeks kuuks. Kas sulatage see külmkapis (selleks kulub umbes kakskümmend neli tundi) või lisage küpsetusajale umbes kolmkümmend minutit - jätke foolium esimesed kolmkümmend küpsetusminutit pajaroogale, nii et pealmine osa ei muutuks liiga pruuniks.
Pole tähtis, kui kavatsete tassi enne küpsetamist külmkapis külmutada või külmutada, hoidke sedapankopealmine. Parim on, kui lisate selle vahetult enne küpsetamist.
See maci ja juustu retsept on mitmekülgne ja sobib igaks juhuks.
Tee ette:Makarone ja juustu saate valmistada küpsetamiseni ja lasta toatemperatuuril istuda kuni kaks tundi. Kui soovite, et see säiliks kauem, võite seda külmkapis hoida kuni ühe päeva. Kas laske makaronidel ja juustul enne küpsetamist toatemperatuurini tõusta või lisage küpsetusajale umbes viisteist minutit, kui võtate seda otse külmkapist.
Samuti võite makaronid ja juustu alumiiniumfooliumiga väga hästi pakkida ja külmutada kuni kolmeks kuuks. Kas sulatage see külmkapis (selleks kulub umbes kakskümmend neli tundi) või lisage küpsetusajale umbes kolmkümmend minutit - jätke foolium esimesed kolmkümmend küpsetusminutit pajaroogale, nii et pealmine osa ei muutuks liiga pruuniks.
Pole tähtis, kui kavatsete tassi enne küpsetamist külmkapis külmutada või külmutada, hoidke sedapankopealmine. Parim on, kui lisate selle vahetult enne küpsetamist.
- Kuumutage ahi temperatuurini 400 kraadi F. Või kasutage madalat 4-kvartilist küpsetusnõu (või kasutage 2 väiksemat küpsetusnõu või ühte väiksemat küpsetusnõu ja mõnda üksikut ramekiini).
- Pange suur pott vett keemiseni, soolake seda rikkalikult ja laske veega uuesti keema minna.
- Vahepeal tehkepankokate: sulata või väikeses kastrulis madalal kuumusel või aseta see keskmise suurusega mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse ja kuumuta mikrolaineahjus kuni sulamiseni 15 sekundit. Lisagepankoja parmesani ning segage, kuni see on hästi segunenud. Määrakepankokõrvale ladumine.
- Valmistage pasta ja kaste: sulatage või suures raskes kastrulis keskmisel kuumusel. Kui kasutate, klopi sisse jahu ja punase pipra helbed. Keeda segades umbes 4 minutit, kuni jahu on blond. Vahusta järk-järgult piim. Suurendage kuumust keskmiselt kõrgeks ja laske sageli vispeldades keeda. Vähendage tulekahju keskmisele madalale ja laske kastmel umbes 5 minutit pakseneda, kuni see hakkab paksenema. Lisage koor, riivjuust, parmesan, sinep, sool ja must pipar, segades, kuni kõik on ühtlane. Maitsesta maitsestamiseks, vajadusel lisa veel soola ja / või musta pipart.
- Lisa pasta keevasse vette ja keeda vaevaltal dente(järgige pakendi juhiseid, kuid lõpetage minut või paar enne, kui pasta on täielikult pehme). Pange 1 tass pastakeeduvett kõrvale ja tühjendage siis pasta.
- Vahustage reserveeritud pastakeeduvesi juustukastmes, kombineerides seda põhjalikult. Lisage pasta juustukastmele ja segage segamiseks. Tõsta lusikaga pastasegu ettevalmistatud ahjuvormi. Tundub, et kastet on palju. Osa sellest imendub küpsetamisel pastasse.
- Võite jätkata 8. toiminguga või vaadata Maci ja juustu ettevalmistamise soovitust Tee ettepoole.
- Puistapankoühtlaselt üle pasta ja küpseta seda kuni kuldse ja mullitamiseni 30–40 minutit. Enne serveerimist laske pastal mõni minut istuda.
Nõuanded ja tehnikad
Märge: Pankoon kerged jaapani kuivatatud leivapuru. Kuigi need on saadaval enamikus supermarketites ja igal Aasia turul, võite asendada 3 tassi värsket leivapuru või 2 tassi tavalisi maitsestamata kuiva leivapuru.Tee ette:Makarone ja juustu saate valmistada küpsetamiseni ja lasta toatemperatuuril istuda kuni kaks tundi. Kui soovite, et see säiliks kauem, võite seda külmkapis hoida kuni ühe päeva. Kas laske makaronidel ja juustul enne küpsetamist toatemperatuurini tõusta või lisage küpsetusajale umbes viisteist minutit, kui võtate seda otse külmkapist.
Samuti võite makaronid ja juustu alumiiniumfooliumiga väga hästi pakkida ja külmutada kuni kolmeks kuuks. Kas sulatage see külmkapis (selleks kulub umbes kakskümmend neli tundi) või lisage küpsetusajale umbes kolmkümmend minutit - jätke foolium esimesed kolmkümmend küpsetusminutit pajaroogale, nii et pealmine osa ei muutuks liiga pruuniks.
Pole tähtis, kui kavatsete tassi enne küpsetamist külmkapis külmutada või külmutada, hoidke sedapankopealmine. Parim on, kui lisate selle vahetult enne küpsetamist.
See maci ja juustu retsept on mitmekülgne ja sobib igaks juhuks.Nõuanded ja tehnikad
Märge: Pankoon kerged jaapani kuivatatud leivapuru. Kuigi need on saadaval enamikus supermarketites ja igal Aasia turul, võite asendada 3 tassi värsket leivapuru või 2 tassi tavalisi maitsestamata kuiva leivapuru.Tee ette:Makarone ja juustu saate valmistada küpsetamiseni ja lasta toatemperatuuril istuda kuni kaks tundi. Kui soovite, et see säiliks kauem, võite seda külmkapis hoida kuni ühe päeva. Kas laske makaronidel ja juustul enne küpsetamist toatemperatuurini tõusta või lisage küpsetusajale umbes viisteist minutit, kui võtate seda otse külmkapist.
Samuti võite makaronid ja juustu alumiiniumfooliumiga väga hästi pakkida ja külmutada kuni kolmeks kuuks. Kas sulatage see külmkapis (selleks kulub umbes kakskümmend neli tundi) või lisage küpsetusajale umbes kolmkümmend minutit - jätke foolium esimesed kolmkümmend küpsetusminutit pajaroogale, nii et pealmine osa ei muutuks liiga pruuniks.
Pole tähtis, kui kavatsete tassi enne küpsetamist külmkapis külmutada või külmutada, hoidke sedapankopealmine. Parim on, kui lisate selle vahetult enne küpsetamist.